Tradizionalmente viene consumata calda, aperta a metà e farcita con il pesto, ovvero un battuto di lardo, aglio, rosmarino e con aggiunta di Parmigiano Reggiano grattugiato.
Può essere gustata anche con qualsiasi tipo di salume e di formaggio molle.
Si accompagna egregiamente con sughi alla cacciatora .
Come dessert o come merenda addirittura con la nutella. |